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Los chefs segovianos conservan sus Estrellas Michelín para el 2017

Los chefs segovianos conservan sus Estrellas Michelín para el 2017

0 a 23/11/2016, 23:16 / en Ocio y Cultura, Segovia

Redacción/SEGOVIA Los chef segovianos Oscar Velasco, de Santceloni en Madrid; y Rubén Arnanz de Villena en Segovia, conservarán sus estrellas Michelín en la Guía que se edite para el año 2017. Velasco conserva las dos estrellas, pese a que un año más su nombre sonó en la quiniela de los chef que podrían alcanzar la tercera estrella. En el caso […]

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Restaurante Villena recupera la estrella Michelín para la gastronomía segoviana

Restaurante Villena recupera la estrella Michelín para la gastronomía segoviana

0 a 25/11/2015, 22:57 / en Ocio y Cultura, Segovia

Redacción/SEGOVIA El Restaurante Villena de Segovia, vuelve a contar con la estrella Michelín de nuevo, esta vez de la mano del chef Rubén Arnanz. Es junto con el Restaurante El Ermitaño de Benavente (Zamora), la novedad de Castilla y León en la edición 2016 de la Guía Michelín para España y Portugal. Las prestigiosas distinciones se han hecho públicas esta tarde […]

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Venta Magullo presenta Trazos de autor, un menú de cinco cocineros y muchas estrellas Michelín

Venta Magullo presenta Trazos de autor, un menú de cinco cocineros y muchas estrellas Michelín

0 a 27/11/2014, 19:51 / en Segovia

David Matarranz/SEGOVIA Venta Magullo se llenará este sábado de estrellas Michelín, con la jornada gastronómica Trazos de Autor. Un menú especial de 6 platos y 6 vinos diseñado por cinco grandes chef y los caldos más apropiados para acompañar. Óscar Calle y Ángel Peña, siguen en su línea de ofrecer la mejor cocina de vanguardia en su local. En esta […]

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El chef segoviano de Santceloni, Óscar Velasco, repite con dos estrellas Michelín en 2014

El chef segoviano de Santceloni, Óscar Velasco, repite con dos estrellas Michelín en 2014

0 a 20/11/2013, 21:44 / en Segovia

David Matarranz/SEGOVIA El chef segoviano, Óscar Velasco, que dirige los fogones del restaurante madrileño Santceloni, repite en 2014 con dos estrellas en la acreditada Guía Michelín. De esta manera iguala la calificación que ha disfrutado durante el presente año y se consolida como unos de los restaurantes de referencia en la capital de España. Óscar Velasco, es el sucesor del […]

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