Miguel A. Fuentetaja / SEGOVIA
Bar La Diligencia ha sido el establecimiento ganador de la II Ruta de la Tapa que se celebró el pasado mes de mayo. Los segovianos han podido elegir su propuesta a través de la página web www.estamosdetapas.com. La mejor tapa del certamen ha sido Tosta de jamón con queso de cabra gratinado y manzana reineta confitada del Bar La Diligencia. En esta iniciativa puesta en marcha por la Agrupación Industrial de Hosteleros han participado 30 establecimientos hosteleros.
